Patisserie Creme

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Patisserie Creme

Die Crème pâtissière ist eine Eier-basierte Creme mit Milch, Zucker und Mehl (​Oder Stärke). Sie ist in viele traditionnelle Desserts als Füllung für. Oetker Crème Patisserie ist äusserst vielseitig - bereite sie doch einmal als feine Buttercrème für Rouladen und Torten zu oder aromatisiere sie mit Zitronen- oder​. Ohne Crème pâtissière oder auch Konditorcreme oder Patisseriecreme genannt, geht so gut wie nichts in der Patisserie. Sie ist der Anfang.

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